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据香港星島日报網14日报导，菠萝包和菠萝油继進军台灣后，比年又在日本成為潮水美食，但一些日本人彷佛误解它们来自台灣。有日本網民在會商區上传照片称“台灣菠萝油”，引發日本網民的热议。有人扣问“牛油在台灣女用性藥,很廉价吗？這麼大块”，有人说，“曾在台灣看過，但本地彷佛因此香港定名”。报导称，有些面包店乃至直接称為“台灣菠萝包”，像日本大阪心斋桥的高档面包店“很是识”曾在客岁10月推出限制的“台灣菠萝包”，固然内里提到其源自香港，但鼓吹倒是“台灣名產”。大阪另外一家面包店“山比子面包”也曾推出台式面包，此中就包含以台灣定名的菠萝包。
有網民在推特上改正称，“把香港的菠萝油说成台灣的人快跟香港报歉，對人家的饮食文化太失仪了”，另有人说，“菠萝包固然在台灣夜市也會看到，但并不是台灣主流美食，這就像把台灣珍珠奶茶先容成日本美食是同样的感受”。
菠萝包源自香港，因面包经烘焙后呈現概况金黄色、高低的脆皮状似菠萝而得名。菠萝油是从菠萝包成长而来的食物，将菠萝包横向切開夹着一块厚厚的奶油，香港不少茶餐厅城市供给，一般搭配奶茶作為下战书茶或早饭。据领會，菠萝包约莫淚溝,上世纪60年月在香港呈現，一種说法是由于早年香港人對本来的面包不知足，认為味道不敷，是以在面包上加之沙糖腳底按摩墊,等甜味馅料，菠萝包外层概况的脆皮一般由沙糖、鸡蛋、面粉與猪油烘制而成；另外一種说法指它从俄罗斯的圆形面包成长而来，但香港报酬這款面包加之酥皮，就成為了菠萝包。（杨伟民） |
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發表於 2021-7-26 16:37:41
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