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中新網兰州7月7日電 (记者 冯志军 魏建军)7月6日薄暮，台北士林夜市、台中逢甲夜市、高雄天地國際参觀夜市初次联袂登岸兰州。對持久栖身于西北内陆的本地公众而言，這些带有“湿润海風雷射植牙,”气息的近百种美食，则是舌尖上的“台灣印象”。
“台灣渔民出海打渔時要长時候流落于海上，没有前提去精心烹调，因而便‘發現’了如许一种快捷又富养分的快餐甘旨”，57岁的台灣人林枝成谋划的士林蚵仔煎“灶台”前，始终围拢着慕名而来的多量門客，除尝鲜和摄影纪念外，這位台灣大叔讲述的美食故事亦令他们沉迷。
安步于這处位于兰州王府井广场的“台灣美食街”，50多家台灣隧道美食展位上聚集有大肠包小肠、台南担仔面、思密达炸鸡、轰炸鱿鱼、榴莲酥、澎湖羊排烧、台式金牌榴莲蛋挞、台灣肉末烤茄子等道道秀色可餐的台灣“好菜”争香斗艳，引門客留连忘返。
“食材都是从台灣运過来，费了很大的劲，就是為了连结原汁原味。”大肠包小肠的展位老板曾文龙在台灣持久做夜市買卖，對付小吃“味道”的请求极其严酷。他说，比拟兰州等西北地域風行辛辣刺激的美食分歧，台灣美食多平淡爽口，沁人肺腑。
“最喜好吃沙茶鱿鱼和海鲜乌冬面，香甜适口，口胃很隧道，加上街上缭绕着台腔的叫卖声，感受像是又去了一回移動櫃，台灣夜市。”此前曾去台灣长時候交换進修過的一名兰州年青上班族说，台灣的夜市文化和本地醉人的風光同样使人念念不忘。
台灣三大夜市展团卖力人林胜权奉告中新網记者，這次根基把台灣夜市好吃的工具都带過来了，比拟大陆沿海地域“近水楼台先得月”，這些甘旨應當會在間隔台灣遥远的西北地域更吸惹黑髪,人。
“比年来，两岸美食文化交换日趋频仍，但在西北举行@如%93YZ4%许大范%YNPb4%围@台灣美食展的次数很少，這次也是對這里美食市场的一次考查之旅。”林胜权流露，若是前提成熟，他但愿在西北開設一些網正宗的台灣美食店，并将包含兰州牛肉拉面在内的一些西北甘旨也“带回”台灣去。
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發表於 2021-10-9 13:38:02
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